HOT ! 中国茶　白茶　5袋　はくちゃ しろちゃ パイチャ

中国のお客様から頂いたお茶です。我が家では飲まないので、お好きな方へお譲りします。たぶん、良い物なのでは…と思います！『白茶は加工中に熱が全くかからないことで、非常に新鮮な香りのお茶です。白茶には非加熱で作られたお茶と言うことも有り、生きた酵素が含まれております。この為、淹れ方によっては、酵素が活性化し、いれている過程でお茶が発酵します。従って、白茶は淹れ方次第で異なる香りを呈するお茶です。白茶のもつオリジナルの香りを最大限に楽しみたい場合、水出しがお勧めです。水出しの場合、低温ということもあり、酵素が活性化しません。この為、水出しでいれたお茶は非常に香りが鮮烈で、紫蘇のような爽やかな香りをお楽しみ頂けます。お湯で淹れる場合、沸騰水で2回（5〜10秒づつ）ほど洗茶をすることで、酵素を失活させることが出来ます。酵素を止めつついれることで、柑橘系のフルーツの香りと花の香りを両方楽しむ事が出来ます。逆に、低めの温度でいれると、酵素が活性化し、花の香りは減少し、紅茶に近いフルーティな香りが形成されます。白茶は熟成しても面白いお茶です。無酸素の状態で数年以上熟成することで、蜜やフルーツの香りが形成されます。10-20年熟成された白茶はまるでブランデーのような香りを呈します。』自宅保管品にご理解の頂ける方のみご購入下さい。ご購入後のクレームやキャンセルには対応出来ません。よろしくお願いします。種類···中国茶。マッツ。perumochan フォートナム&メイソン ロイヤルブレンド 2缶。3袋セット　エンハーブenherb 柚子しょうが茶　季節限定。ハイグローブ　紅茶　ジャム詰め合わせ。TWG 1837ブラックティー、シルバームーン。★新品　TWG ゴールデンアールグレイ&ブラックティー 茶葉。茶 darjeeling first flush TEA。新品 未開封 エリザベス女王 バースデー記念 紅茶。八女茶，緑茶(特上煎茶)750円×10 kurimi0531。北欧紅茶　ティーセンターオブストックホルム セーデルブレンド　リフィル100。日本未入荷TWG紅茶 GRAND DRAGON TEA。あなたけ茶。ナカガワページ。美爽煌茶 (びそうこうちゃ) 2袋セット。KM　中国茶 茶葉 鉄羅漢2p 特級岩茶12p 特級肉桂6p 岩茶8p。★お得２袋匿名配送★マリアージュフレール★ 　マルコポーロ　フランス直営店入荷。yem出品。［J］阿里山樟樹湖高山紅茶2つ、翠峰果香蜜香烏龍2つ、鹿野果香紅烏龍茶2つ