HOT ! ドンペリニオン　Dom Perignon vintage 2003

・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 1996 ドメーヌ・フェヴレ。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。ドリカム25周年記念ワイン。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ケンゾーエステート　深穩とあさつゆのセット。ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。シャトーペトリュス1986 空瓶。2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。希少　オーパスワン　2003。さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。zerotosixtyin5.rad出品 クロ・ド・ラ・ロッシュ 2003。奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。2016 コンドリュー ラ ドリアーヌ 750ml ギガル。2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。シャトー・カロン・セギュール 1998　CH CALON SEGUR 1998。ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。ドン・ペリニヨン シャンパン 1996 ビンテージ。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。新品　ドンペリニヨン　2006 750ml。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。Don Perignon 2004 (箱付き)。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。マシャール・ド・グラモン 2013年 VR 1erCru レ・ゴーディショ。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。ドメーヌ タカヒコ　ブランドノワール。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。モエ・エ・シャンドン ブリュット 750ml 6本セット。ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。ステージ。ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。プリューレロック　BLANC 2011。また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。ドメーヌ・アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ 2007。