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ルージュ NV / フィリップ・ジャンボンの詳細情報
2014年のロッシュ・ノワール、2002年～2013年までのバタイユ、ガニヴェ、アレレヴェールのdessus de lie(澱)をブレンドし、ワインとしたもの。ワインがガメイのミネラル感と飲みやすい状態になるためには更に数年掛かるでしょう。ほど良い揮発性は、リッチで凝縮、濃厚なワインに酸を与えくれます。私（フィリップ）はこのことにいつも驚かされます。。【高級ワイン】Vosne-Romanee Village 2018 フランス赤。2019年12月に瓶詰めされました。エマニュエルルジェ、ニュイサンジョルジュ1996。空瓶 世界最高のメルロ ペトリュス Chateau Petrus 2001。常に完熟したブドウを収穫していますが、これらの区画は一番最後に収穫することが多いです。Chateau Calon Segur（シャトー カロン セギュール）。サン・ガール（未開封）。熟成中に澱の上で熟成させる時間を与えることで、ブドウの可能性を100％発揮させ、ワインはより複雑になります。期間限定値下げ【未開栓】ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2000 箱付き。Dom Perignon ドンペリニヨン 1983年。私たちのワインは濾過は絶対しないので、この現象は瓶内でも続いて行きます。モエ・エ・シャンドン ロゼ インペリアル 750ml 6本セット箱入り 未開栓
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