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蕎麦全書伝 日新舎友海子著の詳細情報
【内容紹介】本書は、江戸時代の蕎麦に関する食通が綴った名著です。蕎麦の歴史や文化、調理法について詳細に解説されており、蕎麦好きにはたまらない内容となっています。【特長】本書は、蕎麦の専門家による解説が豊富で、蕎麦の魅力を余すところなく伝えています。江戸時代の食文化を知る上でも貴重な資料です。【対象読者】蕎麦に興味がある方、江戸時代の食文化を学びたい方に最適です。- タイトル: 蕎麦全書伝- 著者: 日新舎友海子- ISBN: 978-4-89295-543-3- 価格: ¥2000- 形式: ハードカバーご覧いただきありがとうございます。。タイ版 THARNTYPE ターンタイプ 小説セット。希少 初版 第1刷発行 シャム双生児の秘密 1960 本 古書 エラリークィーン。山田詠美 初版 サイン本 明日死ぬかもしれない自分、そしてあなたたち 幻冬舎。文学・小説 96 526。薬屋のひとりごと 9巻11巻12巻 ドラマCD付き限定特装版。長編伝奇官能バイオレンス 『 淫邪の血脈 』志茂田景樹 絶版
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