ノーマ イン キョウトの本と、食後のお土産として提供されたダシのセット。京都でメニューをつくるにあたり、Nomaのメンバーは事前に京都を訪れ、より良い食材やお酒、食器、調理器具を求めて旅をしました。・発売日:2023/11/1・出版社:Nome Projects・サイズ:W210×H275・カラーページ:220P・英字DASHI RDX(ダシリダクション)未開封・BEST BEFORE (賞味期限):2026/9/5・容量:100ml(3.38オンス)・成分:昆布、鰹節、酒、オリジナルスモークマッシュルームガルム正規品です。。【レゲェ】【絶版】ROOTS KNOTTY ROOTS。「世界一予約がとれないレストラン」として知られるコペンハーゲンのレストラン「Noma」が、2023年春、期間限定で京都にお店をオープンしていました。【洋書】 Chloë Sevigny/クロエ セヴィニー 写真集(ハードカバー)。16冊セット Oxford Reading Tree ステージ3。本書はその記録であり、食に関心のある方や、京都を深く知りたい方にぜひお求めいただきたい1冊です。洋書 SARGENT: THE MASTERWORKS。洋書 Disposable: A History of Skateboard。匿名で発送いたします。★(4d)louis vuitton art fashion and ar...